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Lo pagas en barra al recogerlo, en la calle San Bernardo.

Café tostado a dos calles de tu casa.

Tostamos lotes pequeños cada martes en Gijón. Para tomar en barra o para llevar.

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Nuestros cafés

Etiopía Guji

Espresso

Albaricoque, jazmín y miel

1,80 €

Colombia Huila

Filtro

Panela, naranja y cacao

3,40 €

Brasil Cerrado

Cold brew

Chocolate, avellana y 18 horas en frío

3,60 €

Mezcla de la casa

Latte de avena

Cereal, caramelo y textura sedosa

3,10 €

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Bebida
Tamaño
Leche
Extras
¿Dónde?

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2019. Un tostador de cinco kilos en un bajo de la calle San Bernardo.

Desde entonces, cada martes huele a café en toda la calle.

Hoy tenemos barra, horno y doce taburetes. Y seguimos tostando los martes.

Del grano a la taza, sin intermediarios.

Cuatro pasos y las mismas manos en todos.

Elegimos

Lotes pequeños de fincas que visitamos o conocemos por nombre. Nada de mezclas anónimas.

Tostamos

Cada martes, en un tostador de 5 kilos al fondo del local. Lo hueles desde la calle.

Molemos

Justo antes de cada taza, ajustando la molienda a la humedad del día.

Servimos

En la barra, sin prisas, y te contamos de dónde viene lo que estás bebiendo.

Un buen café no necesita azúcar, ni prisa, ni una carta de cuarenta bebidas. Necesita un grano fresco, agua a 93 grados y alguien detrás de la barra que sepa lo que hace.

La carta

  • Espresso

    Etiopía Guji, notas de albaricoque

    1,80 €

  • Cortado

    Espresso doble y un dedo de leche

    2,00 €

  • Flat white

    Doble ristretto, leche texturizada fina

    2,90 €

  • Capuchino

    Espuma gruesa y cacao por encima

    2,70 €
Interior del local con clientes en la barra

Doce taburetes, una barra larga y el tostador a la vista.

Ven a trabajar por la mañana o a charlar por la tarde. El wifi es bueno y nadie te mira mal por quedarte.

Nuestro café también se sirve en estos sitios de Asturias

  • Gijón
  • Oviedo
  • Avilés
  • Llanes
  • Ribadesella
  • Cangas de Onís
  • Villaviciosa
  • Cudillero
  • Luarca
  • Pola de Siero
Dani, jefe de barra, preparando un café
Dani Llaneza, jefe de barra.

Pásate. El primer filtro corre de nuestra cuenta.

Lunes a viernes
7:30 a 19:00
Sábado
9:00 a 14:00
Domingo
Cerrado
Calle San Bernardo 14, 33201 Gijón
985 35 82 14
Cómo llegar